Der Honig beinhaltet 17% Wasseranteil, sowie Saccharose, Fructose und andere gesundmachende Inhaltstoffe.
Da der grösserer Anteil an Akazienblütenhonig beinhaltet, bleibt der Honig länger flüssig. Bei entsprechender Lagerung, ist der honig über Jahre haltbar. Nicht für Kinder unter einem Jahr geeignet, ausserdem sollten schwangere Frauen keinen Honig konsumieren.
Beschrieb: Akatien- & Obstblütenhonig aus naturbelassen Wälder und Obstwiesen in Kroatien. Sorgfältig und von Handarbeit gewonnen. Schonend geschleudert und gut gelagert. Ernte Juli 2024, Haltbarkeit mind. 2 Jahre
